豚ひき肉だけのロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツを一枚づつ丁寧にはがし、熱湯でゆでたあと、冷水で冷ましてざるにあげ水気を切る。
- 2 玉ねぎはみじん切りにする。
- 3 パン粉に牛乳を吸わせておく。
- 4 ＊の材料をボウルにいれ、粘りがでるまでよく混ぜる。
- 5 ４を8等分にし、キャベツで巻く。巻き終わりにつま楊枝を刺す。
- 6 鍋に５を敷き詰め、水カットトマト、ローリエ、オイスターソースを入れ、火にかける。
- 7 中火の弱火で３０分ほど煮込み、塩コショウで味を調えればできあがりです。
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- 豚ひき肉だけのロールキャベツ
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