カルシウムたっぷり!豆腐のじゃこチーズ焼き レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 木綿豆腐は厚さを半分に切ってからキッチンペーパーで包んでそのまま3時間くらい置いて水きりをする。
- 2 アルミホイルに薄くごま油をひき、その上に塩こしょうを軽く振りかける。そこに豆腐をお好みの大きさに切ってからのせる。
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3
豆腐の上にとろけるチーズをのせ、さらにちりめんじゃこをのせる。
オーブントースターで7~8分、ちりめんじゃこが香ばしく色づくくらいまで焼く。 - 4 しょうゆを少しかけてお好みで一味唐辛子をかければできあがり。
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