牛肉ほうれん草春雨のあっさり炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
春雨は熱湯で戻しておく。牛肉、ほうれん草、ネギは、食べやすい大きさに切る。
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2
フライパンに油(分量外)を入れ、牛肉を炒める。色が変わり始めたら、ほうれん草を加え、しんなりしたらネギと春雨も追加。○を回し入れて完成。
きっかけ
砂糖やみりんの甘味料を使った味付けに飽きたら
おいしくなるコツ
ほうれん草のイガイガが気になる場合は、予め軽く茹でておきます。
- レシピID:1500009336
- 公開日:2013/02/04
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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