食べやすい、ステーキサラダマスタードソースがけ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
今回は米国産ステーキ肉使用。一口に食べやすい大きさに切って塩コショウをふっておく。●も食べやすい大きさに切る。○は合わせておく。
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2
フライパンに油(分量外)を入れ、ニンニクを炒める。香りが出たら、牛肉を追加。好みの焼き具合になったら○を回し入れ、絡める。火を止め、汁ごと皿に盛り、●も盛り付けて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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