もずく菊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
食用菊は花弁を外し、酢を入れた熱湯でさっと茹で、ザルにあげて軽く水切りする。
-
2
1の菊ともずくを器に盛る。ポン酢を回しかけ、おろし生姜を飾って完成。
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