カリッといわしのねぎ塩のせ レシピ・作り方
材料（約5人分）
作り方
- 1 ねぎはみじん切りにする。塩を入れて混ぜ、水分が出てくるまで10分程度おく。レモン汁を加えてよく混ぜ、味をなじませる。
- 2 いわしは手開きにして骨と尾を取り除く。きれいに洗って水気をふき取る。
-
3
小麦粉、片栗粉、冷水をさっくり混ぜた衣にくぐらせ、油でカリッと揚げる。
お皿に盛り付け、ねぎ塩をのせればできあがり。
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- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしのねぎ塩のせ
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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