サニーレタスのサラダ♪ レシピ・作り方

サニーレタスのサラダ♪
riko0729
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美味しい洋風野菜です♪

材料(4人分)

  • ゆで卵 2個
  • ツナ缶 1缶
  • さやいんげん 8本
  • 黄パプリカ 1/3個
  • 黒オリーブ(種抜き) 4個
  • サニーレタス 50g
  • ミニトマト 4個
  • 粒マスタード(A) 小さじ1
  • 酢(A) 大さじ2
  • にんにくのすりおろし(A) 少々
  • 塩(A) 小さじ1/6
  • こしょう(A) 少々
  • オリーブ油(A) 大さじ2

作り方

  1. 1 ゆで卵は、くし形に4等分する。さやいんげんは、鍋でゆでて、3等分の長さに切る。ミニトマトは半分に切る。パプリカは細切りにする。黒オリーブは、輪切りにする。ツナは余分な油をきる。
  2. 2 ドレッシングの材料(A)を混ぜる。*この時、オリーブ油以外をいったんよく混ぜて、最後にオリーブ油を加えて混ぜる。
  3. 3 サニーレタスは食べやすい大きさにちぎって、器に敷き、<1>を盛り付けて、最後に、<2>のドレッシングを加える。

きっかけ

夕飯に♪

  • レシピID:1500005622
  • 公開日:2011/12/08
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カテゴリ
レタス
料理名
サラダ
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