ポテトのアボンダンスソース添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- ジャガイモ 1～2個
- おろしニンニク 1/4片
- アボンダンスチーズ（orとけるチーズ） 40ｇぐらい
- 白ワイン 大さじ2
- 粗挽きコショウ 少々
作り方
- 1 ジャガイモは食べやすい大きさに切り、トースターで焼くか、レンジで5分チンしておく。
-
2
耐熱容器にニンニクをこすりつけ、スライスしたアボンダンスを入れ、ワインとコショウをふる。オーブントースターで5～10分焼き、焦げ目がついたら完成。ジャガイモにつけながら食べる。
-
3
パンにつけても絶品です。
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