さんまの梅照り焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 さんまは頭を落として内蔵をとり、開いて中骨をとる。半分に切る。
-
2
梅干は包丁で細かくたたき、ねぎはみじん切りにする。
梅干とねぎ、砂糖、しょうゆ、みりんをよく混ぜ合わせておく。 - 3 フライパンに油をひき、さんまを両面焼く。あわせておいたたれを入れる。しっかり味を絡めればできあがり。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの梅照り焼き
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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