鮭のマヨ・コーン・チーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎの皮をむき
   スライスする。

2. 2

   鮭に軽く塩・コショウをふる。

3. 3

   小さめの器に
   マヨネーズとコーンをいれ、
   混ぜておく。

4. 4

   アルミホイルを切り、広げ、
   たまねぎのスライス、
   鮭、マヨ・コーンをのせる。
   
   ※たまねぎが多いと思っても
   　　焼くとちょびっとに
   　　なっちゃうので大丈夫♪

5. 5

   すべてのせたら、ホイルを閉じて
   フライパンに並べる。

6. 6

   ふたをして、弱火で
   約１５分焼き上げる。
   
   ※あまり強い火で焼くと
   　　ホイルに穴が開くのと、
   　　たまねぎが焦げすぎるので
   　　注意です！

7. 7

   焼けたら火を止め
   アルミホイルの上の部分を
   少し広げ、
   溶けるチーズをのせて、
   オーブントースターで４～５分
   色が付くまで焼く。
   
   ※フライパンから移す時
   　　熱いので火傷に注意！

8. 8

   焼き色が付いたら、お皿に盛り、
   パセリのみじん切りをふって、
   出来上がり♪