ピーマンの天ぷら♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ピーマン ８個
- 溶き卵（Ａ） 1/2個
- 冷水（Ａ） 1/4カップ
- 薄力粉（Ａ） 1/2カップ
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 ピーマンは、半分に切り、ヘタと種を取ります。
- 2 （Ａ）を混ぜ合わせます。（Ａ）に、<1>を加えます。
- 3 フライパンに油を１ｃｍほど入れて、中火にかけ、１８０度に熱します。<2>のピーマンを両面、軽くきつね色がつくまで、揚げます。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 天ぷら
riko0729
こんにちは！ rikoです☆
皆さんは、毎日の献立、どうしていますか？毎日、悩みますよねぇ～(＞_＜)
何を作ろうか・・・という点だけでなく、家計の問題もありますから、主婦はとても大変！
少しでも、レシピを共有できたら・・・と思い、マイペースな感じで投稿しています☆
美味しい料理をＵＰできるように、頑張ります☆
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mumumarian2011/11/12 13:09
ごちそうさまでした
これなら子供も大人もイケますね♥(｡￫v￩｡)♥ ~~ -
evergreen72011/09/25 21:31
ピーマンを天ぷらにすると苦みが和らぎますね★
衣がサクサクでした（＾＾）ごちそうさまでした
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