お刺身＆サラダでさっぱり♪ レシピ・作り方

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megupiyo
お刺身もサラダもたくさん食べられる。材料は２人分ですが、画像は４人分です。
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

お刺身(サーモン・白身魚（タイ）・まぐろ
１パック
レタス
３枚
しそ
１０枚
大根千切り
５分の１本
人参千切り
４分の１本
ピクルス
３本
レモン
半分
オリーブオイル
大さじ２
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    お刺身いろいろを１パック。レタスは適当な大きさに切って水ギリ。大根・人参は千切りする。
    シソも千切り
  2. 2
    ピクルスは何でも良いです！。適当な食べやすい大きさに切る。
  3. 3
    オリーブオイルとレモン汁を塩コショウで味付けして、冷やしておく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食欲のないときはさっぱりとサラダとお刺身で元気に！

きっかけ

レモンたっぷりジューシー＆お刺身

公開日：2011/08/08
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関連情報

カテゴリ
鮭全般その他の魚料理
関連キーワード
イタリアン お刺身 カルパッチョ ワイン
料理名
カルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

megupiyo ♪毎日元気で健康が一番！ たのしい食卓を！目指して！ キューティーライフ♪ http://www.rakuten.co.jp/maruhi/

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/23 15:01
色々なお魚を使ってゴージャスなサラダが出来て大満足です(n*´ω`*n)私好みのサッパリ味で、もりもり食べられて幸せです(〃´∪｀〃)ゞまたぜひ作ります！
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
こんにちは すごいゴージャスサラダで 美味しそうです。 また作ってみようと思います。

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