＊青唐辛子＆挽肉の甘辛スタミナ炒めレシピ・作り方

Name: ＊青唐辛子＆挽肉の甘辛スタミナ炒め
Total time: 10 min
Yield: 1～2
Ingredients: 青唐辛子 10本程; 挽肉 豚・合挽き、何でも♪ 30グラム程; ●にんにく・生姜 すりおろし 各 1かけ分; ●しょうゆ 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●さとう 大さじ1; ●お酒 大さじ1; ●キムチの素 小さじ1; ごま油 大さじ1

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約10分
300円前後

*megmako*

合わせ調味料で　簡単に味付け（＾－＾）
おつまみに♪　ご飯のおともに♪

みんながつくった数 1件

材料（1～2人分）

青唐辛子: 10本程

挽肉　　豚・合挽き、何でも♪: 30グラム程

●にんにく・生姜　すりおろし: 各　1かけ分

●しょうゆ: 大さじ1

●みりん: 大さじ1

●さとう: 大さじ1

●お酒: 大さじ1

●キムチの素: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

作り方

1

青唐辛子はヘタを取り、今回は大き目の物だったので、斜め半分にカットしました。
2

●印を合わせておきます。
3

フライパンにごま油を熱し、青唐辛子・挽肉を炒め、②を回しかけたら味がよく絡むまで炒めて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量など加減して下さいね（＾－＾）砂糖多めなので　甘めです♪ レタスで巻いて食べても　肉味噌みたいで美味しいです（＾－＾）

きっかけ

肉味噌・・的な～

公開日：2011/07/27

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このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月～レシピUPしてますテキトー料理レシパー　*megmako*　です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま～にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい！笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、＊心から感謝です＊