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インゲンと挽肉の炒飯 レシピ・作り方
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saraman
インゲンの甘みと挽肉のコクたっぷり
材料(1人分)
ご飯
100g
挽肉
50g
インゲン
3-4本
醤油
小さじ1
塩コショウ
適量
作り方
1
インゲンは細かめに切る。
2
挽肉を炒める。肉の色が変わってきたらインゲンを加え、塩コショウしてさっと炒める。
3
インゲンが緑色にあがってきたら醤油、ご飯を加え、ざっと混ぜ合わせる。軽く香ばしい香りがしてきたらできあがり。好みで軽くコショウを振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
インゲンの甘みと挽肉のコクたっぷり
公開日:2011/06/28
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いんげん
料理名
炒飯
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