山かけご飯 レシピ・作り方

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saraman
つるっとおいしい栄養たっぷり長いもの山かけご飯

材料(1-2人分)

長芋
150-200g
鰹だし
大匙1
1個
醤油
少々

作り方

  1. 1
    長芋は皮を向き、摩り下ろす。醤油を少々垂らし、鰹だしと卵を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    ご飯にたっぷりかけ、あれば紫蘇などを刻んで加える。

きっかけ

つるっとおいしい栄養たっぷり長いもの山かけご飯

公開日:2011/06/24

関連情報

カテゴリ
山芋
料理名
山掛けご飯

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