山かけご飯 レシピ・作り方

山かけご飯
saraman
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つるっとおいしい栄養たっぷり長いもの山かけご飯

材料(1-2人分)

  • 長芋 150-200g
  • 鰹だし 大匙1
  • 1個
  • 醤油 少々

作り方

  1. 1 長芋は皮を向き、摩り下ろす。醤油を少々垂らし、鰹だしと卵を加えてよく混ぜる。
  2. 2 ご飯にたっぷりかけ、あれば紫蘇などを刻んで加える。

きっかけ

つるっとおいしい栄養たっぷり長いもの山かけご飯

  • レシピID:1500003881
  • 公開日:2011/06/24
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山芋
料理名
山掛けご飯
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