ニラと豚肉の塩ヤキソバ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは適当な長さに、豚肉は一口大に切る。

2. 2

   豚肉を炒める。肉の色が変わってきたらニラを加えて軽く中華あじを振り、さっと炒める。

3. 3

   中華麺を加え、水少々と鶏がらスープを加え、軽く蒸し焼きにする。

4. 4

   全体によく馴染ませ、ざっと水気が飛べばできあがり。