ニンニクの芽とイカの塩炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- ニンニクの芽 1/3把
- イカ 1/2切れ
- 鶏がらスープ 小さじ1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 イカは適当な大きさに、ニンニクの芽は適当な長さに切る、。
- 2 ニンニクの芽を炒める。火が通ってきたらイカを加えて塩コショウし、さっと炒める。
- 3 鶏がらスープと水少々を加えて混ぜ炒める。軽く馴染ませて、水気を飛ばして出来上がり。
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