南瓜と挽肉の炒め レシピ・作り方
![南瓜と挽肉の炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a9c4a37e42bc644ab4a1ad2604dd2122b41a9591.86.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1~2人分)
- 南瓜 1/4カット
- 挽肉 80g
- 塩コショウ 適量
- 醤油 少々
作り方
- 1 かぼちゃは電子レンジで1~2分加熱して切りやすくする。適当な大きさに切り、再度電子レンジで串が軽く通る程度に加熱する。
- 2 挽肉を炒める。色が変わってきたら塩コショウし、南瓜を加え、ざっと混ぜ合わせる。
- 3 醤油少々を軽く振り、水分を飛ばして出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 炒め物
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M6662014/03/06 21:42レンジの下処理で、かぼちゃもほっくり柔らかですね(#^.^#)
美味しかったです。