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レシピ詳細
油で揚げない、鶏と野菜の南蛮風 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
マヨちゃん☆
鶏の皮を使う
材料(2人分)
とりもも肉
1/2枚
ピーマン
4個
なすび
1個
キャベツ
1/4個
砂糖・しょうゆ・酒
各大さじ1
作り方
1
鶏の皮だけを焼き、油をひきだす
2
鶏肉と、ピーマン、なすびをその油で焼く
3
たれにしばらくつけて、味がしみ込んだらキャベツと一緒にいただく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味をしみ込ませる
きっかけ
野菜を食べる
公開日:2011/05/09
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その他のヘルシー食材
料理名
鶏と野菜の南蛮風
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マヨちゃん☆
マヨちゃん☆のクッキングです
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