蕗と豚肉の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蕗は適当な長さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   水1カップにかつおだしを加え、火にかける。煮立ったら酒、みりん、豚肉を加えて煮る。

3. 3

   豚肉が煮えたら蕗、醤油を加えてさっと軽く火を通し、出来上がり。