わかめ鶏挽肉きしめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きしめんを袋の指示通りの
   分数ゆでる。ゆでたら、よく水洗いし、ざるにあける。あまりきっちり水を切らなくても良い。

2. 2

   しょうがをすりおろす。
   わかめはもどさない。

3. 3

   フライパンに、きしめん以外の材料を入れ火にかける。

4. 4

   煮立ったら、弱火にして、茹できしめんを入れ、混ぜる。

5. 5

   麺がつゆになじんで、薄茶色になったら火を止める。

6. 6

   器に盛って出来上がり。