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明日葉の温うどんレシピ・作り方

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約10分
300円前後

明日葉がたっぷりの暖かいうどん

材料（1人分）

明日葉: 1/3把

ゆでうどん: 1袋

かつおだし: 大匙1

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作り方

1

明日葉は適当な長さに切る。水1カップにかつおだしを加えて火にかける。
2

煮立ったら明日葉を茎から加え、葉の部分にさっと軽く火を通したらうどんを加え、軽く煮立ってくるまで加熱して出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

明日葉がたっぷりの暖かいうどん

公開日：2011/04/30

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カテゴリ: アレンジうどん

料理名: うどん

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