壬生菜と豚肉の炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 豚肉 100ｇ
- 壬生菜 2～3束
- 醤油 大匙1
- 塩コショウ 適量
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに、壬生菜は適当な長さに切る。
- 2 豚肉を炒める。色が変わってきたら壬生菜を加えて塩コショウし、さっと炒める。
- 3 醤油を加え、全体的になじませ軽く水分を飛ばして出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 肉野菜炒め
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まろ002021/05/22 19:18
初めて壬生菜を買ってみたのですが、シャキシャキして美味しかったです。味噌と迷って醤油にしてみたのですが、今度は味噌バージョンも試してみたいです。
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