休日のお昼はホットプレートで♪簡単カレー炒飯 レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ホットプレートを熱して油を引き、みじん切りの玉ねぎ・ピーマンと挽肉を入れて塩・こしょうし、よく炒める。
- 2 炒まってきたら、ご飯を入れて更によく炒め、ウスターソース・ケチャップ、カレールウはおろし金を使って上からすりおろします。
- 3 ルウがご飯とよく馴染んで、いい具合に炒まれば出来上がり♪
きっかけ
お休みの日は家族で楽しくホットプレートクッキング♪子供も混ぜるのを手伝ってくれました♪
おいしくなるコツ
カレーパウダーがなくても、ルウをおろし金ですりおろしながら入れるといいですよ♪お好みでいろんな具材・調味料で作って下さい。
- レシピID:1500001332
- 公開日:2011/03/05
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