もやしと春雨・卵の炒めもの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 太もやしは洗ってひげ根をとる。にんじんは細切りにする。春雨は食べやすい長さにはさみでカットし、水でもどす。
- 2 フライパンにごま油をひき、野菜を炒める。春雨も加えて炒め、水を加える。※を入れて水気がなくなるくらいまで炒め、溶きほぐした卵を流し入れる。
- 3 少し蓋をして蒸らすようにして卵に火を通し、パセリをかければできあがり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしと春雨・卵の炒めもの
kazuhana0816
毎日・朝昼晩作るごはん。同じ作るなら楽しく考えて、簡単に作って、おいしく食べたい！と思っています。みなさんのレシピも参考に、そして私のレシピも参考にしていただければうれしいです☆
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