文旦（ぶんたん）ゼリー♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 文旦 1玉
- 砂糖 大さじ2
- 水 300ｍｌ
- ゼラチン 5ｇ
作り方
- 1 文旦の皮をむき、ふさから実を取り出しておく
- 2 鍋に文旦、水、砂糖を入れ煮る
- 3 アクを取り、火を止め、ボールに移す
- 4 ゼラチンを入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫に入れ、冷やし固めたら出来上がり
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- 文旦（ぶんたん）ゼリー
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