あると便利！冷凍ゆず皮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ゆず １～３個
作り方
-
1
皮はよく洗い、らせん状に切ります。
千切りにし、なるべく白い部分は含まないよう、キッチンはさみで切り除いておきます。
-
2
ラップの上に平らになるように並べ、上からもラップをし空気が入らないように、
袋へ入れ冷凍庫で凍らせます。
-
3
凍るとパラパラになるので、冷凍可能な容器へ入れ保存します。
※解凍は自然解凍や流水で！
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