簡単おつまみ☆厚揚げとキャベツの炒め物☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは一口大に切る。
厚揚げは６等分にする。 -
2
フライパンにサラダ油・キャベツ・水大さじ１を入れ
蓋をし１分蒸し焼きにする。蓋をあけ、水分がある場合は炒め飛ばす。 - 3 １のキャベツをボウルに入れ、空いたフライパンに厚揚げ・水大さじ１を入れ１分蒸し焼きにする。蓋をあけて皮の部分をこんがり焼く。
-
4
３に２のきゃべつを加え、調味料を入れ、
絡め炒めてできあがり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げとキャベツの炒め物
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TOM1062013/04/17 12:01
炒め物に入っている厚揚げは
水分が抜けて 少し固めのしまった感じが好きだったりしますが…
炒めてもふっくら♥本来の食感もいいですね♪
＆コチュマヨ醤油味が美味✿
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