ホットケーキミックスで簡単☆ジャムのパウンドケーキレシピ・作り方

Name: ホットケーキミックスで簡単☆ジャムのパウンドケーキ
Total time: 1 h
Yield: 約10
Ingredients: 小さいパウンド型（18×8×高さ6cm） 2個分です; ホットケーキミックス 200g; バターorマーガリン 70g; 砂糖 70g; 室温に戻した卵 2個; 牛乳 50cc; お好きなジャム（今回はブルーベリー） 大4くらい

約1時間
300円前後

*ytm*

超簡単！ボール1つで作れます♪手間のかからないホットケーキミックスで手作りおやつはいかがですか？

みんながつくった数 4 件

材料（約10人分）

小さいパウンド型（18×8×高さ6cm） 2個分です
ホットケーキミックス 200g
バターorマーガリン 70g
砂糖 70g
室温に戻した卵 2個
牛乳 50cc
お好きなジャム（今回はブルーベリー）大4くらい

作り方

1 ・パウンドケーキ型にクッキングシートをひくかマーガリン（分量外）を塗っておく。
・オーブンを180℃に予熱しておく。
2 バターが固ければレンジで少し温めて柔らかくしてから砂糖を加えて、白っぽくなるまで混ぜる。
3 さらに全卵と牛乳を加えて混ぜてから、ホットケーキミックスを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
4 型に③を半分くらい入れてジャムをのせ、また残りの③を入れて型の中でクルクルとかる～く混ぜる。（混ぜ過ぎないように注意！）
5 トントンと軽く空気を抜いてから、180℃に予熱したオーブンで35分くらい焼く。竹串などをさして、生地がついてこなければO.K！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ホットケーキミックスを使えば粉をふるったり計量したりする手間が省けるので、ちゃちゃっとパウンドケーキが焼けちゃいます！【レシピID：1500000165　ふわふわパウンドケーキ】のジャム入りバージョンです。

おいしくなるコツ

耐熱用のボールにバターを入れて計り、そのままレンジで少し柔らかくして、あとは電子秤の上にそのボールを置いて材料を計りながら入れて、よく混ぜていくとワンボールでできますよ。ジャムはイチゴやマーマレードやイチジクなど、お好みのものをどうぞ。

レシピID：1500000178
公開日：2010/11/22

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つくったよレポート（3件）

あみ5992
2014/03/14 10:01

ブルーベリージャムで作りましたよ！
初めてのパウンドケーキ簡単においしくできました！！
Something Beautiful
2014/03/12 19:30

ホワイトデーのお返しに作りました(*^^*)簡単なのに大変喜んで頂きました。ジャムが粒々だと高級感が出て良いですね(^^)v
ラテアート21
2011/06/25 22:35

手持ちのジャムでしっとりと出来るんですね。今回、頂いたラズベリージャムと苺ジャムをミックスして、更にレーズンを入れて焼いてみました。ＨＭとは思えません。