ワンパン(*^^*)茄子のミートパスタ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●茄子（一センチの角切り） 3本
- ●玉ねぎ（一センチの角切り） １個
- ●牛ひき肉or豚ひき肉 250g
- ●にんにく（みじん切り） 3片
- オリーブオイル 大さじ2
- ◯水 1100g
- ◯トマトジュース 300g
- ◯コンソメ 2個
- ◯ケチャップ 大さじ4
- ◯中濃ソース 大さじ1
- ◯スパゲッティ（半分におる） 350g
- 粉チーズ 大さじ1
- バター 10g
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、●を炒める。
- 2 肉の色が変わって火が通ったら◯をいれる。沸騰したら蓋をしてスパゲッティの表示時間タイマーをかけ火を付ける。
- 3 蓋を取り、粉チーズ、バターをいれてまぜあわせる。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪パン、お菓子作りも大好きです(*^^*)
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永遠の見習い主婦2024/08/03 18:32
ワンパンで作れて洗い物少なく助かりますっ(^_^)/初めてトマトジュース使ってパスタ作りました!おいしかったです♪
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