具だくさん♪〜八宝菜〜 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ●むき海老（下処理したもの） 150g
- ●白菜（一口大） 400g
- ●豚しゃぶしゃぶ肉 200g
- ●玉ねぎ（くし切り） 大1個
- ●人参（短冊切り） 1本
- ●水煮たけのこ（水で洗ったもの） 1パック
- ☆ごま油 大さじ1
- ☆にんにくチューブ 大さじ1／2
- ☆生姜（みじん切り） 15g
- ◯鶏ガラスープの素 大さじ1と1／2
- ◯醤油 小さじ1
- ◯酒 大さじ2
- ◯オイスターソース 大さじ1
- ◯塩 少々
- ◯胡椒 少々
- スナップエンドウ（茹でたもの） 12本
- うずらの卵 12個
- ♪片栗粉 大さじ1と1／2
- ♪水 大さじ1と1／2
作り方
- 1 フライパンに☆を入れ、●を炒める。海老に火が通ったら海老だけを器に取り出しておく。
- 2 ◯を入れ、炒め煮にする。10分〜煮る。
- 3 ボウルに♪を混ぜ合わせ2に混ぜる。しっかり沸騰させる。
- 4 1、スナップエンドウ、うずらの卵を入れる。
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にゃんtaro
お料理教室で働いていた経験もあり、自宅でもお料理教室を開いていました♪お料理系の資格は沢山もっていますが、まだまだお料理について勉強していきたいと思っています♪楽天レシピを始めたばかりで毎月頑張って素敵なレシピを投稿していきたいです(^o^)パン、お菓子作りも大好きです〜♪是非つくれぽ待ってます☆
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Guuママ2024/06/15 08:59
にゃんtaroさん♬
具材はあるものですが〜お昼ご飯用に作りました♡
味見したらとっても美味しかったのでランチが楽しみです(*p'∀'q)ﾜｸﾜｸ -
yu_cooksweet2024/06/05 22:00
具たっぷりで食べ応えもありました！ -
NIVEAん2024/06/03 12:25
とても美味しくできました。
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