見た目も味も最高!!エビマヨサラダ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   むき海老はボウルに入れ、◯でよく揉み込んで臭みをしっかりとる。水で洗い流し水分をふく。

2. 2

   鍋に●をいれ蓋をして、むき海老が赤くなるまで強火で茹でる。ザルにあげておく。

3. 3

   ブロッコリーは塩ゆでしてザルにあげておく。

4. 4

   茹で卵は縦に半分、更に半分に切って4等分にする。

5. 5

   厚揚げはボウルに入れ、細かく潰しておく。料理用手袋をして潰すと簡単にできる。

6. 6

   5に☆の材料をいれ、揉み込み、味をつける。2、3も入れ、あわせる。最後に4を入れさっと合わせて完成。