主夫がつくるスイスチャードのおひたし レシピ・作り方
材料(2人分)
- スイスチャード 6葉
- 削り節 ひとつかみ
- だし醬油 小さじ1
作り方
- 1 スイスチャードの茎の部分をざくぎりにして、熱湯に入れる。
- 2 茎をいれてから1分ほどたったら葉の部分を入れてさっと茹で、流水にとり、水気を絞る。
- 3 器に盛り付けて、削り節、だし醤油をかけたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草のおひたし小松菜のおひたし
- 料理名
- スイスチャードのおひたし
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