あまり野菜で！ポカポカの豚汁！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、にんじんを銀杏切りにする。
   ネギは小口切りに。
   こんにゃくは一口サイズにカット。

2. 2

   豚バラは一口サイズにカットしておく。

3. 3

   水1000mlに顆粒だしを加え沸騰させる。
   沸騰したら、カットした野菜を全て入れる。

4. 4

   野菜に火が通ってきたら豚バラも入れる。

5. 5

   味噌を溶かしながら加えて、軽く煮込む。

6. 6

   仕上げにごま油をかけて完成。