和牛のステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ステーキ用和牛 １枚
- 塩 少々
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 お肉の両面に塩と黒胡椒を振ります。
- 2 フライパンを、高めに熱して肉の片面を1分弱焼きます。
- 3 火を止めて、余熱でお肉の裏側を焼き、お好みの焼き加減でフライパンから取り出します。
- 4 食べやすい大きさにカットして、器に乗せて出来上がりです。
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うーたま2021/10/27 07:19
美味しく出来上がりましたありがとうございます^_^
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