みたらしだんご レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 上新粉に水を加え、よく練る。(水の分量は袋に記載ある通り)
- 2 練ったら、2cmくらいの球状にして沸騰したお湯で茹でる。浮かんできたら取り出して、冷水で冷やす。
-
3
その他の材料を、別の鍋に入れて火にかけながら絶えずかき混ぜ続ける。
とろみが付いてきたら、完成。
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