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主夫がつくる豚肉とレンコンのポン酢炒め レシピ・作り方
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約15分
500円前後
主夫マコト
豚肉、アスパラガス、レンコンをポン酢で炒めました。
材料(2人分)
豚ロース切り落とし
200グラム
レンコン
60グラム
アスパラガス
4本
ポン酢
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひき、根本の皮をむき斜め切りにしたアスパラガス、輪切りにしたレンコンを炒める。
2
豚肉を加えて更に炒め、塩、こしょう、ポン酢を加えて味を調える。
3
お皿に盛り付けて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に。
公開日:2021/10/05
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このレシピを作ったユーザ
主夫マコト
40代専業主夫が妻につくった料理を記録として残し、紹介しています。 手軽なランチや、簡単おつまみを作っています。 また、各国の料理にもチャレンジしています。
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