目玉焼き入りスパイシーチキンカレー レシピ・作り方

目玉焼き入りスパイシーチキンカレー
  • 約30分
  • 300円前後
tttとttt
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インドカレーペーストを使ったカレー

材料(2人分)

  • インドカレーペースト 2人前
  • 玉ねぎ 半分
  • にんじん 2分の1本
  • とりもも肉 1枚
  • 200cc
  • バター 大さじ1
  • 目玉焼き 2個
  • とろけるチーズ 2枚
  • ご飯 2人前

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじんをフードプロセッサーにかけます。
  2. 2 1ととりもも肉をフライパンて炒めます。
  3. 3 インドカレーペーストに水を加えて、20分ほど煮込んだら、バターを加えてルーの出来上がり。
  4. 4 ご飯の上にとろけるチーズを乗せてルーをかけ、最後に目玉焼きを乗せて出来上がり。

きっかけ

美味しいカレーが食べたくて

おいしくなるコツ

玉ねぎとにんじんはペーストにする

  • レシピID:1490015335
  • 公開日:2021/09/23
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インドカレー
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つくったよレポート(6件)

  • わらわ8
    わらわ8
    2021/12/25 18:24
    目玉焼き入りスパイシーチキンカレー
    美味しくできました。
  • pコ
    pコ
    2021/11/12 18:46
    目玉焼き入りスパイシーチキンカレー
    美味しかったです♫ありがとうございました!
  • えびんげん
    えびんげん
    2021/10/29 11:30
    目玉焼き入りスパイシーチキンカレー
    ありがとうございました
  • ごまおいる
    ごまおいる
    2021/10/26 15:30
    目玉焼き入りスパイシーチキンカレー
    おいしくガッツリ頂きました(^_^)ありがとうございます!

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