じゃがいもとベーコンの卵炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもはいちょう切りにし、レンジで2〜3分加熱して柔らかくしておく。ベーコンは1.5cm幅に切る。
- 2 卵は溶いてマヨネーズを混ぜておく
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める
- 4 じゃがいもを入れてさらに炒め、塩こしょう、ハーブソルトをかけて味付けをする
- 5 チーズを乗せ、溶き卵をかけてよく炒めたら完成!
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