じゃがいもだけ!バターカレー炒め レシピ・作り方

材料(2人分)
- じゃがいも(中) 2個
- バターorマーガリン 大1弱
- ★酒 小1
- ★醤油、カレー粉 小1/2
作り方
-
1
じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。
耐熱皿に入れふんわりラップをかけ600wのレンジで4分加熱する。
(かたい場合は追加加熱してください) -
2
フライパンにバターを熱し、1を入れ全体に絡めながらこんがりなるまで焼く。
-
3
2に★を加え、絡めたら完成♪
お好みでパセリを散らしてください。
きっかけ
じゃがいもだけで美味しいレシピを考えたくて作りました。
おいしくなるコツ
✻味が薄いと感じた場合は塩コショウをふってください!
- レシピID:1340024720
- 公開日:2020/07/02
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- 料理名
- じゃがいもだけ!バターカレー炒め

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4 件
つくったよレポート(4件)
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茶色い紅茶2022/06/06 08:20カレー味がアクセントになって他のおかずとのバランスが良かったです。節約にもなりました。
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ayako110527482021/10/21 18:18じゃがいもだけで1品って素晴らしい☆
香りもそそられます! -
ゆたそのとし2021/07/13 23:46とっても美味しかったです。ごちそうさまでした。
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苺アメ2020/12/01 17:47倍量で作ってみました( ◠‿◠ )カレーバター味のジャガイモは美味しいですね!✨