キャベツと桜えびの炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キャベツは５センチ角のざく切りにし、たまごはボウルにいれ、塩少々でよく溶いておく。
-
2
フライパンに油を熱し、１のたまごを軽く炒め取り出す。
フライパンを綺麗にし、もう一度油を熱しキャベツをしんなりするまで炒める。 -
3
塩、本だし、醤油を回しかけ、火をとめる。
２のたまご、桜えび、ねぎを入れて、軽く混ぜて出来上がり(*^^*)
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りらくりん
同じ食材でも甘味、水分量等が違う為全く同じ味にはなりません。
食材１つ１つと向き合って、輝かせてあげるのが料理だと思います。
簡単、美味しい、そして子供達が取り合うようなレシピを投稿していきます。
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胃腸の働きをよくすることで、体全体の気力を高めます。
桜えびとたまごと共に、春色の炒め物にしてみました。