しめじと油揚げのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
しめじは根元を切りほぐす。
油揚げも食べやすい大きさに切っておく。
鍋に水と酒、本だしをいれ、火にかける。 -
2
沸いたらしめじと油揚げを加える。
再び沸いたら火を止め、味噌、醤油、乾燥わかめを加える。
器によそい、刻みねぎをかけたら出来上がり。
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りらくりん
同じ食材でも甘味、水分量等が違う為全く同じ味にはなりません。
食材１つ１つと向き合って、輝かせてあげるのが料理だと思います。
簡単、美味しい、そして子供達が取り合うようなレシピを投稿していきます。
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つくったよレポート（1件）
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つるべべ2021/03/16 21:54
簡単に作れて美味しかったです！味噌汁でキノコの!栄養がとれるのがいいですね☺
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