白菜とウィンナーのクリームシチュー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ウィンナーを輪切りにして鍋油をひかずに弱火で炒めます。
-
2
油が出てくるので、一口大に切った白菜、玉ねぎ、にんじんを加えて一緒に炒めます。
にんじんの色が変わるくらいまで炒めたら、水を加えて10分ほど煮ます。 - 3 一度火を止めてシチューのもとを溶かしたら、牛乳を加えて再度5分ほど加熱して完成です。
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