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めんつゆで　おでん レシピ・作り方

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ISHIHO
イオンのおでん袋を買ってきたら、つゆが入ったなくてびっくり
めんつゆで代用しました
材料●がおでん袋の中身です
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

大根
1本
ゆで卵
2つ
●ちくわ
大1本
●ごぼう天
2本
●こんにゃく
50g
●がんも
小2つ
●さつまあげ
小2枚
★水①
400cc
★白だし
大さじ1.5
★砂糖
小さじ1
■水②
200cc
■めんつゆ
60cc
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作り方

  1. 1
    大根の皮をむいて乱切りにします。★と一緒に鍋で煮ます。
    一度冷まして味を染み込ませます。
  2. 2
    ●を一口大に切り、1と合わせて、■を加えて蓋をせずに煮込みます。一度沸騰したら、ゆで卵を加えて火を止めて蓋をして再度冷まします。
  3. 3
    食べる時に蓋を外して温めて食べましょう。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根は別に煮ておくことです

きっかけ

つゆなしの商品を買ったのに気づかず、めんつゆで作ってみました

公開日：2020/12/22
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関連情報

カテゴリ
おでん

このレシピを作ったユーザ

ISHIHO 冷静に考えれば今回のポイント制度の改悪最大の被害者は楽天レシピ運営でしょうね。 グループの負債の肩代わりで切り捨てられてかわいそうに。

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/26 08:07
めんつゆは万能ですね♪
あけぼのマジック
レポートありがとうございます。 面倒な時はみんなめんつゆだよりになります。 良かったらまたよろしくお願いします( ﾟ∀ﾟ)o彡°

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