鶏肉と根菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉を一口大に切ります。にんじんは薄めの銀杏切りに、ごぼうはスライサーで細切りに、里芋は皮をむいて半分にしレンジ2分加熱します。

2. 2

   こんにゃくは箸を横において高さを揃えて、細切りにします。

3. 3

   1.2をごま油を熱したフライパンで炒めます。鶏もも肉に火が通ったら、★を加えます。

4. 4

   汁気がなくなるくらいまで炒め煮にします。グリーンピースを全体に散らして完成です。