おむすび兄さん【鯖の塩焼き入り】 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 塩鯖をごま油を熱したフライパンでよく焼く
- 2 鯖の骨と皮を丁寧にとっておく
- 3 ごはんに塩とすりごまを混ぜてラップの上にひろげる
- 4 塩鯖を真ん中に乗せて丸いおむすびにする
- 5 のりパンチで顔のパーツを作り貼る
- 6 大根おろしにポン酢を垂らし、髪の毛に見立てて乗せたら完成
関連情報
- カテゴリ
- 塩さば
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