ピーマンのツナじゃがチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って水にさらしアク抜きをする
2. 2 その間にピーマンを縦半分に切り、タネとヘタを取っておく
3. 3 じゃがいもの水気を切り、耐熱容器に入れて電子レンジで、柔らかくなるまで温める
4. 4 じゃがいもに竹串がスッと通るようになったらボウルにうつし、マッシャーやフォークでつぶす
5. 5 4に○を全て加えてよく混ぜ合わせる
6. 6 ピーマンに5をスプーンでしっかり詰めていく
7. 7 トースターの天板があれば、そこにアルミホイルをしいて、6を並べる
8. 8 とろけるチーズをかけて焦げ目がつくまで焼いたら完成！