材料（4人分）
- ズッキーニ
- 1本
- 人参
- 1本
- 白菜
- 1/8個
- さつま揚げ
- 小5枚
- ★顆粒だし
- 1/2袋
- ★醤油、砂糖
- 大さじ1
- ★水
- 150cc
作り方
-
- 1
-
- 具材をすべて一口大に切ります。人参はラップをせずレンジで3分加熱し熱を通しておきます。鍋に入れ、簡単に炒めます。
-
- 2
-
- ★を全て入れ煮込んだら一度冷まし、食べる時にまた温めてください。
おいしくなるコツ
人参にあらかじめ熱を入れること
きっかけ
ズッキーニの食べ方に困ってきて煮物に突っ込んだら普通においしかったです
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万能野菜ズッキーニで煮物を