たけのこの土佐煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たけのこの水煮 250g
- 鰹節 1パック（15g）
- ★だし汁 300cc
- ★醤油 大さじ2
- ★みりん 大さじ2
- ★砂糖 大さじ2
作り方
- 1 たけのこの水煮を袋から取り出しぶつ切りにします。酸味が気になる方は一度下茹でしてください。
- 2 ★を鍋で沸騰させたらたけのこを入れ少し日を弱め5分ほど煮ます
- 3 火を止め鰹節を混ぜます。汁気がなくなるまで煮詰めて完成です。
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- たけのこの煮物
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わらわ82021/03/08 20:44
美味しくできました
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